Pasta Görünümlü Mini Kek

Kek :

3 yumurta 1 bardak şeker 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu (@makarnalutfen den) Aldığı kadar Un Kalıpları yağlamak için tereyağı ve un Krema dolgusu: 1 kutu krema 80 gr bitter çikolata 1 avuç kestane şekeri 1 bardak süt 1 paket krem şanti Süslemek için: Meyve ve pudra şekeri

Yapılışı: Kek malzemelerini karıştırıp biraz koyu kıvamlı bir kek yapalım. Ortası çukur minik kek kalıplarını kullandım ben@tchibo dan aldığım. Kalıplarımızı tereyağıyla yaplayıp unlayalım. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirelim. Kalıplar ufak olduğundan çabuk pişiyor. Dolgusu için süt kremasını bir sos tenceresinde kaynama noktadına kadar ısıtalım ve ufak doğradığımız çikolatayı içine koyup eriyene kadar karıştıralım ve küçük parçalara böldüğümüz kestane şekerini de içine koyup karıştıralım soğuması için buzdolabına koyalım. İlk başta cıvık olan sos soğudukça krema kıvamına gelecektir. 1 paket krem santiyle 1 çay bardağı soğuk sütü çırpalım ve dolapta soğumaya bırakalım. İki çeşit dolgumuz oldu bile😉 biraz çikolata sosu ve biraz da kremşantiyi karıştırarak üçüncü bir dolgu daha elde ettik. Dolgularımızı keklerin ortasına yerleştirelim ve meyvelerle süsleyelim pudra şekeri serpip servis edelim afiyet olsun.