Besleyici Çocuk Bisküvisi
- Filiz Demirci Küse
- 19 Eki 2015
- 1 dakikada okunur

Marketlerde satılan bebe bisküvilerinin birçok zararı olduğunu okumuşsunuzdur. Ben organik bebe bisküvisini tercih ediyordum sırf bu yüzden fakat onlar da aynı oranda zararlıdır diyen yazılar da okuyunca evde yapmaya karar vermiştim. Ev yapımı bu bisküviler tabiki hazır olanlar gibi süte atınca kendini salıp erimiyor hemen. Çünkü bu özelliği kazanması için herhangi bir kimyasal eklemiyoruz. Bu yüzden bu bisküvileri elimizle ya da rondoda ufalayıp öyle süte atabiliriz. Ya da direk elinde kemirmesi için güzel ve sağlıklı bir atıştırmalık oluyor. İçine katacağınız ekstra malzemeler bebeğinizin damak tadına ya da sizin hayal gücünüze bağlı. Ben her seferinde farklı malzemeler ekliyorum. İşte besleyici tarif.
Malzemeler:
100 gr tereyağı ( oda sıcaklığında)
2 çay bardağı tam buğday unu
2 çay bardağu buğday unu
1 çay bardağı pirinç unu
3-4 kaşık ev yoğurdu
3 kaşık pudra şekeri( 1 yaş altı için kullanmayınız)
2 kaşık pekmez( ev yapımı)
1 kaşık tahin
1 tane yumuşak muz (ezilmiş)
1 yumurta sarısı
öğütülmüş fındık -ceviz
Yapılışı:
Bütün malzemeyi güzelce yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim. Strech filmin arasına koyup merdaneyle yarım cm kalınlığında açalım. Yapışkan ve yumuşak bir hamur olduğu için strech film sayesinde şekil vermek ve çıkarmak kolay olacak. Kurabiye kalıplarınızı bebişinizin tercihine göre seçip şekil verebilirsiniz. Biz taşıtlar kalıplarımızı kullandık. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet şeker olsun.



Comments