

Ekşimayalı Köy Ekmeği /Sourdough Tartine Bread
Yaklaşık 7 ay önce başladığım ekşimaya serüveninde oldukça iyi yol kat ettiğimi söyleyebilirim. Web te izlediğim birsürü ekmek yapım...


Mısır Bulamaçlı Ekşimayalı Japon Ekmeği/ Sourdough Hokkaido Bread
Yaklaşık bir yıl önce ekşimayamı ilk yaptığım zaman ekmeklerin sert olmasından şikayetçiydim hep. Çünkü minik gurmem bu ekmekleri pek...


Ekşimayalı Şirin Mantar Ekmekler
Herşeyin minyatürünü sevdiğimden olsa gerek bu muffine ekmeklere bayılıyorum. Hem çocukların hem de büyüklerin dikkatini çekiyor. Kaplara...